Particular Chardonnay fermentado en barrica 2019

4,3426,04

Las avellanas en los bolsillos. Abrir la ventana en una mañana de sol. El día de su cumpleaños. Un paseo en barco.
Este brillante y aromático Chardonnay se elabora con uvas de viñedos especialmente seleccionadas por su altitud y tipo de suelo, peculiaridad que se ha querido reflejar en su etiquetado. Su especial procedencia y su cuidado proceso de elaboración convierten a este blanco en un vino extraordinario.

Envío gratuito

En todas tus compras superiores a 100 euros.

Envíos a toda España

Peninsula, Baleares y Canarias.

Devoluciones

Dispone de 14 días naturales.
SKU: N/D Categorías: , ,

Descripción del Producto

Vino de autor. El vino de la familia, el vino que sabe a piedra, a nube… a muchas puestas de sol. Vinos con carácter y largo post gusto a satisfacción, de fina sonrisa, cuando los amigos vienen a casa.
Pertenece a la colección de Particular, una producción limitada que homenajea las antiguas tradiciones de los viticultores de la bodega.

Particular, una bodega que recupera las formas de hacer tradicionales. inspirada en los grafismos sencillos, realizados a mano, que hacían los mismos viticultores para diferenciar las distintas variedades de vino y las añadas.

Particular es un vino hecho arte, inspirado en la manera tradicional en que los viticultores de la bodega elaboraban el vino, cuando distinguían las distintas barricas con grafismos sencillos realizados a mano. Un vino amable que transmite elegancia y autenticidad, destinado para disfrutarlo en familia, entre amigos.

De un color amarillo pálido con tonos verdosos, este vino limpio y brillante ofrece en nariz un aroma de buena intensidad, con notas frescas vegetales sobre recuerdos ahumados y tostados de la madera. En boca se presenta amplio y equilibrado, con un paso sabroso, para acabar con un final aromático y armónico.

Temperatura de Servicio: 10º – 12º C

Maridaje: ahumados, carnes blancas, pescados y todo tipo de aperitivos.

La maceración pelicular se realiza a baja temperatura durante 6-8 horas. A continuación la uva se somete a un despalillado y triturado suave, llevándose a cabo el sangrado del mosto flor en el depósito de decantación durante 12 horas. Finalmente se realiza el trasiego a barricas de roble francés, donde permanecerá durante un periodo de 3 meses, sometiéndolo a batonnages semanales.

Variedades: Chardonnay.
Añada: 2019
Fermentación: 3 meses en barrica de roble francés con batonnages semanales.
Volumen: 75 cl.
Volumen de alcohol: 13%

  • 2015, Particular Chardonnay 2013, BACO, PLATA
  • 2014, Particular Chardonnay 2013, BACCHUS, GRAN BACCHUS DE ORO
  • Península 48 horas – 7€
  • Baleares 48-72 horas- 7€
  • Canarias 4 días laborables en servicio aéreo y 10 días en servicio marítimo -7€
  • Ceuta y Melilla de 7 a 10 días laborables -7€
  • Envío nacional gratuito a partir de 100€.
  • Posibilidad de devolución en un plazo de 14 días naturales.

Consulta nuestras condiciones de compra y devoluciones

  • Alérgenos: Contiene sulfitos
  • Conservación: Mantener siempre las botellas en posición horizontal en un lugar seco, sin luz y a temperatura controlada.
  • Modo de empleo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas se recomienda un consumo responsable y moderado.
  • Nombre o razón social y dirección del operador:
    • Bodegas San Valero S. Coop.
    • Carretera Nacional 330 Km 450 Cariñena (Zaragoza) España.

PRODUCTO DE ESPAÑA

Ir a Arriba