8.0.1
La nueva edición del 8.0.1 llega con un diseño sobrio y elegante que conserva el carácter rotundo de este icónico vino.
Su cuidada elaboración con uvas de las tres variedades originales, pertenecientes a distintas añadas: Merlot 2017, Cabernet Sauvignon 2016 y Syrah 2017 y su edición limitada y numerada de 25.450 botellas, convierten a este vino en único e irrepetible. Ideal para degustar en ocasiones especiales.
8.0.1
Edición Limitada
La primera edición del 8.0.1. se elaboró con motivo del 60 aniversario de la bodega en 2004 y era una selección limitada de las variedades Cabernet Sauvignon de 1998, Merlot del 2000 y Syrah del 2001. Desde entonces, la bodega ha querido mantener una producción limitada de este elegante vino de autor, seleccionando diferentes añadas para cada variedad.
A la vista posee un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos. En nariz ofrece elegantes e intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico. En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados. Amplio en el paso en boca, con un final elegante.
Temperatura de Servicio: 16 – 18 ºC
Maridaje: Carnes rojas, estofados y asados
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 30 días a temperatura controlada de 28-30ºC. Crianza en barricas de roble americano durante 14 meses.
- Medalla de oro en mundus vini 2021
- Medalla de plata en concurso mundial de bruselas 2021
- 86 puntos en Mundus Vini (Alemania) 2016
- 77.17 puntos en Concours Mondial de Bruxelles (Bélgica) 2015
- Medalla de plata en Vinalies Internationales (París, Francia) 2011
- 90 puntos Guia Peñín de los Vinos de España 2011
- Gran Zarzillo de Oro en Premios Zarzillo (Valladolid, España) 2009
- Medalla de Oro en Le Challenge International du Vin (Francia) 2009
- Medalla de Plata en Vinalies Internationales (París, Francia) 2008
- Medalla de Plata en Vinalies Internationales (París, Francia) 2007
- Medalla de Plata en Berliner Wein Trophy (Berlín, Alemania) 2007
- Medalla de Plata en Mundus Vini (Alemania) 2006
- Variedades: 50 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon y 30 % Syrah.
- Crianza: 14 meses en barrica de roble americano.
- Volumen: 75 cl.