8.0.12021-05-17T09:49:53+02:00

8.0.1

La nueva edición del 8.0.1 llega con un diseño sobrio y elegante que conserva el carácter rotundo de este icónico vino.

Su cuidada elaboración con uvas de las tres variedades originales, pertenecientes a distintas añadas: Merlot 2015, Cabernet Sauvignon 2014 y Syrah 2016 y su edición limitada y numerada de 25.450 botellas, convierten a este vino en único e irrepetible. Ideal para degustar en ocasiones especiales.

8.0.1

Edición Limitada

La primera edición del 8.0.1. se elaboró con motivo del 60 aniversario de la bodega en 2004 y era una selección limitada de las variedades Cabernet Sauvignon de 1998, Merlot del 2000 y Syrah del 2001. Desde entonces, la bodega ha querido mantener una producción limitada de este elegante vino de autor, seleccionando diferentes añadas para cada variedad.

A la vista posee un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos. En nariz ofrece elegantes e intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico. En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados. Amplio en el paso en boca, con un final elegante.

Temperatura de Servicio: 16 – 18 ºC

Maridaje: Carnes rojas, estofados y asados

Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 30 días a temperatura controlada de 28-30ºC.  Crianza en barricas de roble americano durante 14 meses.
  • Variedades: 50 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon y 30 % Syrah.
  • Crianza: 14 meses en barrica de roble americano.
  • Volumen: 75 cl.
COMPRAR
Ir a Arriba