Proyectos

“Biocontrol de patógenos en campo: desarrollo de sistemas de detección precoz y herramientas de lucha integrada” (PATBIOCONTROL).

Con la colaboración de entidades como la Universidad de Zaragoza, Fundación Parque Científico AulaDei y Xtrem Biotech, Bodegas San Valero ha puesto en marcha recientemente este nuevo proyecto con el fin de detectar de forma precoz una de las enfermedades propias del viñedo, como es la Pobredumbre Gris o Botritys Cinerea. De este modo se pretende evitar la pudrición de los racimos y el posterior deterioro de la calidad del vino final.

Con el fin de reducir el uso de productos químicos, Bodegas San Valero realizará ensayos de productos fitosanitarios de origen biológico.

El proyecto ha sido financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad, y cofinanciado por la Unión Europea, con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.

Referencia

RTC-2015-4121-2

Líder del consorcio

BODEGAS SAN VALERO (BSV)

Participantes

XTrem Biotech

Parque Científico Tecnológico Aula Dei (PCTAD)

Universidad de Zaragoza (UNIZAR)

Duración

2015 – 2018