Marqués de Tosos 2018-06-21T10:21:28+00:00

Marqués de Tosos

En 1984 nace Marqués de Tosos, la marca de vinos crianza de Bodegas San Valero que ha conseguido estar presente en 18 países. Procedentes de los viñedos de Monte Alcañiz, paraje también conocido como Dehesa de la Marquesa, estos caldos se caracterizan por su alta expresión conseguida gracias a los contrastes de temperatura que se dan en este pago.

La historia del Marquesado comienza en 1702, cuando el Rey Felipe V concede a D. Juan Ulzurrum de Asanza el título de Conde o Marqués de Aragón, con la denominación Marqués de Tosos, que hace referencia a la localidad del mismo nombre ubicada en el Campo de Cariñena.

Cava Gran Ducay

Marqués de Tosos Crianza

La combinación de tres variedades, Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, junto a su crianza en barrica de roble americano, confieren a este tinto una alta expresividad. Un vino sobrio y redondo, ideal para disfrutar con todo tipo de carnes.

A la vista ofrece un atractivo color rojo cereza con tonos rubí y teja. En nariz se perciben aromas de buena intensidad y profundidad, en los que destacan maderas nobles, tostados y vainillas. En boca se muestra sabroso y bien equilibrado, con finos taninos que le imprimen redondez, y un final amplio, largo y de armónica estructura.

Temperatura de Servicio: 18º – 19º C

Maridaje: Carnes rojas, estofados, asados y barbacoas.

Su maceración y fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 10 días, a una temperatura controlada de 26-28 ºC.

A continuación, se procede a su crianza en barricas de roble americano durante 14 meses. Finalmente se deja reposar en botella durante 24 meses.

Variedades: Garnacha tinta, tempranillo y cabernet sauvignon.

Añada: 2014

Crianza: 14 meses en barrica de roble americano.

Volumen: 75 cl.

Volumen de alcohol: 13%

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Cava Gran Ducay

Marqués de Tosos Reserva

Su delicado proceso de crianza en la bodega confiere un carácter único a este reserva intenso, aromático y sabroso. Un tinto de excelente calidad para disfrutar en las ocasiones más especiales.

Atractivo color rojo cereza con tonos rubí y teja. Aromas de buena intensidad y profundidad, en los que destacan maderas nobles, tostados y vainillas. Encuentro sabroso y bien equilibrado con finos taninos que le imprimen redondez. Final amplio, largo y de armónica estructura.

Temperatura de Servicio: 18º – 19º C

Maridaje: Carnes rojas, estofados, asados y barbacoas.

Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 10 días a temperatura controlada de 26-28 ºC.

Crianza en barricas de roble americano durante 14 meses. Y reposo en botella durante 24 meses.

Variedades: Garnacha tinta, tempranillo y cabernet sauvignon

Añada: 2011

Crianza: 14 meses en barrica de roble americano.

Volumen: 75 cl.

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Cava Gran Ducay

Marqués de Tosos Gran Reserva

En este gran reserva, Marqués de Tosos alcanza su máxima expresión. Las uvas, seleccionadas con sumo cuidado, así como sus prolongados periodos de crianza en barrica y reposo en botella, aportan a este excelente tinto matices aromáticos de gran complejidad, sorprendiendo a quien lo degusta con una explosión de sabor en el paladar.

A la vista presenta un precioso color rojo rubí, cubierto de capa, con tonos atejados. En nariz ofrece un amplio y complejo abanico de matices aromáticos, maderas nobles, notas balsámicas y ecos de cuero. En boca es sabroso, con un elegante fondo especiado y un final de agradable recuerdo.

Temperatura de Servicio: 18º – 19º C

Maridaje: Carnes rojas, estofados, asados y barbacoas.

Su maceración y fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 15 días, a temperatura controlada de 26-28 ºC.
Tras un período de 20 meses de crianza en barricas de roble americano, se pasa a botella donde permanecerá durante 38 meses.

Variedades: Garnacha tinta, tempranillo y cabernet sauvignon.

Añada: 2011

Crianza: 20 meses en barrica de roble americano.

Volumen: 75 cl.

Volumen de alcohol: 13%

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