100 motivos para brindar

  1. Por el año que está a punto de terminar.
  2. Y por el que viene, que sea Particular.
  3. Por la botella medio llena, siempre.
  4. Por la última vendimia.
  5. Por los resultados que está dando.
  6. Por el vino sin encorsetamientos.
  7. Por los cavas de Aragón.
  8. Y por los blancos de 2017 que ya han salido a la calle.
  9. También por los rosados, que están mejor que nunca.
  10. Por los tintos jóvenes.
  11. Por las barricas de los que no son tan jóvenes.
  12. Por los enólogos que hacen posible todo esto.
  13. Por un brindis, por el mero hecho de brindar por brindar.
  14. Por los que no arrancan viñedos.
  15. Por los que están en el campo.
  16. Por los mercados emergentes.
  17. Y por los que se mantienen.
  18. Por la Garnacha.
  19. Por quienes brindan con frecuencia.
  20. Por nuestro origen, siempre.
  21. Por las cepas autóctonas minoritarias.
  22. Por los medios de comunicación que hacen un hueco al mundo del vino.
  23. Por las fiestas del vino.
  24. Por los bares que tratan al vino como merece.
  25. Por los que no lo hacen, para que tomen nota.
  26. Por la vajilla impecable.
  27. Y por las cavas de conservación.
  28. Porque el servicio pase de ser correcto a ser ejemplar.
  29. Por las buenas cartas de vinos.
  30. Por comerciales, distribuidores y tenderos.
  31. Por los colectivos y asociaciones que aportan su granito de uva.
  32. Por nuestros viñedos, el origen y comienzo de todo.
  33. Por los aficionados que hacen cursos de cata.
  34. Por los que no cogen el coche después del curso.
  35. Por los que compran y leen prensa especializada.
  36. Por el servicio de vinos por copas.
  37. Por subir el índice de consumo per cápita.
  38. Por la cena de Nochebuena.
  39. Y por la comida de Navidad.
  40. Por el aguinaldo que incluye vino.
  41. Por las guías de vinos de 2018.
  42. Por los que comen con vino cada día.
  43. Por el que revisa y ajusta los precios de la carta en su establecimiento.
  44. Por el que los mantiene y defiende.
  45. Por los taninos domesticados.
  46. Por las buenas nuevas.
  47. Por los corchos que no dan problemas.
  48. Por brindar con quien nos gustaría.
  49. Por la variedad Cariñena y por quienes luchan para impulsarla.
  50. Por la estructura, elegancia y equilibrio de una copa con la que brindar.
  51. Por los foros y blogs que hablan de vino.
  52. Por salas de elaboración que recuerdan a catedrales.
  53. Por el tapón de corcho.
  54. Por el sintético.
  55. Por el de rosca.
  56. Por quienes plantan nuevas hectáreas.
  57. Por los que no se cortan a la hora de probar y pedir nuevas marcas.
  58. Por los maridajes clásicos.
  59. Por la implicación en el trabajo.
  60. Y por los más atrevidos.
  61. Por el diseño en el continente y en el contenido.
  62. Por los blancos con barrica.
  63. Por el enoturismo pujante.
  64. Por el momento óptimo de consumo.
  65. Por los sacacorchos de dos tiempos.
  66. Por el comercio electrónico.
  67. Y por el tradicional donde hay trato, asesoramiento y amabilidad.
  68. Por los vinos dulces.
  69. Por tener un decantador a mano cuando hace falta.
  70. Por los cultivos ecológicos.
  71. Por todas aquellas personas que suman, que aportan, que enriquecen.
  72. Por los vinos para ocasiones especiales.
  73. Por salir de copeo con familia y amigos.
  74. Por las redes sociales y su manera de difundir el universo vinatero.
  75. Por descorchar esa botella que llevaba tanto tiempo guardada.
  76. Por las vendimias tardías del Moscatel de Alejandría.
  77. Por la moderación y la responsabilidad.
  78. Por los que regalan vino.
  79. Porque la tecnología siga estando al servicio del vino. Y nunca al revés.
  80. Por las etiquetas clásicas.
  81. Por cocinar con vino.
  82. Por las botellas de gran formato.
  83. Por pertenecer a una gran familia y sus décadas de historia.
  84. Por el que colecciona vino y luego lo toma en compañía.
  85. Por los buenos momentos que el vino es capaz de proporcionar.
  86. Por las segundas oportunidades que cualquier botella merece.
  87. Por dejarse aconsejar en una tienda especializada y en un restaurante.
  88. Por la buena relación calidad-precio-placer.
  89. Por ser tolerante cuando hay que serlo y crítico cuando toca.
  90. Por todos aquellos que van a iniciarse en 2018.
  91. Por conseguir los deseos que nos propusimos a principios de año.
  92. Porque se cumplan los que pidamos a partir de ahora.
  93. Por el Blanc de Noir.
  94. Por todos nuestros socios.
  95. Porque la sequía termine de forma inmediata.
  96. Por lo autóctono y lo auténtico.
  97. Por la responsabilidad.
  98. Por poner en práctica el deseo número 13.
  99. Por nosotros.
  100. Por BSV.
Por |2017-12-26T11:28:22+00:00 26 diciembre, 2017|Reportajes|0 comentarios